Sóc Trăng phát triển quy mô chăn nuôi Bò (Lượt xem: 653)

Là hộ đồng bào dân tộc Khmer nghèo ở xã Thuận Hưng, huyện Mỹ Tú, bà Danh Thị Chành Thy được hỗ trợ Bò giống và nguồn tinh Bò nhập ngoại để nâng cao chất lượng đàn Bò giống, phát triển ghề chăn nuôi. Cần cù, chịu khó, đến nay, gia đình bà Thy đã phát triển thành quy mô chuồng trại với hơn 10 con Bò, thu vào vài chục triệu đồng/năm. Bà Thy, nói: Hồi trước con còn nhỏ, mình không đi làm thêm được nên không có thu nhập. Bây giờ được hỗ trợ như vậy, mình ở nhà vừa chăm sóc bò, vừa lo được cho con,… Một năm, nếu mình nuôi chăm sóc tốt được 1 cặp Bò thì thu nhập vô không dưới 40 triệu đồng.

Cũng là hộ đồng bào dân tộc Khmer nghèo ở ấp Trà Bết, xã Tham Đôn, huyện Mỹ Xuyên, ông Thạch Thành được Dự án hỗ trợ mượn vốn 50 triệu đồng nâng cấp, mở rộng chuồng và mua thêm Bò về để phát triển tổng đàn Bò sữa. Từ 4 con Bò sữa ban đầu, đến nay đàn Bò của gia đình ông đã phát triển lên 9 con, mỗi năm thu nhập từ sản lượng sữa thu về là gần 200 triệu đồng. Ông Thành, nói: Hồi đó nuôi lẻ tẻ có 3,4 con, chuồng nuôi cũng không được sạch sẽ. Nhờ dự án giúp vốn đầu tư mới làm lại chuồng rộng rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, nuôi Bò được nhiều hơn, thu nhập cũng khá hơn.

Ban quản lý Dự án tham quan chuồng nuôi Bò sữa của hộ ông Thạch Thành.

Thực hiện Dự án Phát triển chăn nuôi Bò giai đoạn 2022 - 2025, định hướng đến năm 2030, tỉnh Sóc Trăng đặt mục tiêu đến năm 2030 tỷ trọng chăn nuôi đạt 30%, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Trong đó, chú trọng tổ chức các hình thức liên kết, hợp tác trong chăn nuôi, giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, môi trường. Lấy phát triển Kinh tế hợp tác làm trọng tâm, xây dựng, nhân rộng mô hình chăn nuôi Bò với công nghệ tiên tiến, tổ chức đào tạo nâng cao tay nghề lực lượng kỹ thuật viên, thú y, gieo tinh nhân tạo.
“Bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo với nguồn tinh Bò ngoại nhập, tiếp tục nâng cao chất lượng giống Bò thịt, Bò sữa; chuyển đổi phương thức chăn nuôi hộ từ 4-5 con lên 5-6 con; khuyến khích phát triển trang trại; tiếp trục nâng cao đội ngũ kỹ thuật viên về chuyên môn Chuyển đổi số, phát triển nguồn thức ăn thô xanh, tận dụng nguồn phụ phế phẩm trong nông nghiệp, giúp người chăn nuôi Bò giảm được chi phí; ứng dụng một số tiến bộ khoa học, kỹ thuật trong chăn nuôi, cơ giới hoá, tự động hoá; tiếp tục đẩy mạnh chuỗi liên kết tiêu thụ trong chăn nuôi Bò; tiếp tục nhân rộng các mô hình chăn nuôi Bò hiệu quả về an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh; phối hợp với ngân hàng để nông dân tiếp cận được với nguồn vốn vay để tăng đàn Bò hướng tới việc chăn nuôi Bò là một cái nghề…”, ông Trần Văn Đốm (ảnh dưới) -  Phó Giám đốc Ban Quản lý Dự án Phát triển chăn nuôi Bò tỉnh Sóc Trăng, cho biết thêm.

Dự án Phát triển chăn nuôi Bò cũng đã hình thành một số mô hình chăn nuôi tiêu biểu như: Nuôi Bò thịt hướng VietGAHP, nuôi Bò sữa tiêu biểu, hay một số mô hình trồng cỏ tạo nguồn thức ăn thô xanh;… Kết quả nổi bật mà Dự án Phát triển chăn nuôi Bò mang lại là sự thay đổi đáng kể trong ý thức chăn nuôi của người dân khu vực nông thôn; hộ nuôi mạnh dạn tăng quy mô đàn. Quan tâm, tận dụng nguồn phụ phế phẩm trong nông nghiệp, xử lý chất thải chăn nuôi, hạn chế gây ảnh hưởng môi trường; từng bước hình thành liên kết chuỗi giá trị chăn nuôi Bò gắn với tiêu thụ sản phẩm./.

Bình Trọng, Ngọc Thơ