Bếp ăn từ thiện luôn đỏ lửa phục vụ bệnh nhân nghèo (Lượt xem: 260)

Gắn bó với Bếp ăn ngay từ những ngày đầu thành lập, bếp trưởng La Thu Tuyết chia sẻ, Bếp ăn được thành lập với mong muốn san sẻ một phần khó khăn với bệnh nhân nghèo. Ai cũng có lúc gặp khó khăn. Chúng tôi tâm niệm rằng “một miếng khi đói bằng một gói khi no”. Do đó các y, bác sĩ trong Trung tâm Y tế và các mạnh thường quân cùng góp công, góp của đều vì mục đích chung là mong muốn mọi người an tâm điều trị. Một bữa cơm giản dị nhưng đôi khi lại là nguồn động viên tinh thần rất lớn cho bệnh nhân nghèo và người nuôi bệnh. “Tùy theo bệnh nhân lưu trú mà phát khoảng 150 suất cơm, cháo/ngày. Khi bệnh nhân và người nhà bệnh nhận cơm, cháo từ chính tay mình nấu, mình thấy rất là vui”, cô Tuyết tâm tình. 

Làm nhiệm vụ hàng ngày chăm sóc sức khoẻ bệnh nhân tại Trung tâm Y tế thị xã Vĩnh Châu nhưng cứ khi có thời gian rỗi là cử nhân điều dưỡng Danh Thị Hồng Châu tham gia cùng Bếp ăn từ thiện chăm lo bữa ăn cho bệnh nhân. Với suy nghĩ “mình còn trẻ, có sức khỏe thì không có lý do gì để đứng ngoài cuộc” nên khi được phục vụ bếp ăn từ thiện, điều dưỡng Châu chia sẻ “em thấy bà con nghèo rất là vui  khi được hỗ trợ suất ăn, vì giảm bớt được chi phí điều trị bệnh. Em cũng rất vui vì mình làm việc có ý nghĩa cho bà con”.  

Suất cơm cho bệnh nhân.

Từ khi đi vào hoạt động cho đến nay đã 15 năm, mỗi ngày, Bếp ăn từ thiện Trung tâm Y tế thị xã Vĩnh Châu đều đỏ lửa để phục vụ trên 450.000 ngàn suất cơm, với tổng kinh phí 2,7 tỷ đồng, từ sự đóng góp của y, bác sĩ, mạnh thường quân và cộng đồng. Thức ăn được chế biến bảo đảm vệ sinh, đủ dinh dưỡng nhằm động viên tinh thần những bệnh nhân nghèo có thêm sức mạnh, động lực để vượt qua đau bệnh, về với gia đình. Bệnh nhân Huỳnh Thị Liếp, nói: Bệnh nhân điều trị ở đây hầu hết là hộ nghèo. Hàng ngày, được cho đồ ăn có thịt xào, canh ngon, bà con nghèo giảm được chi phí điều trị nên ai cũng mừng và cám ơn rất nhiều.

Để Bếp ăn từ thiện này tiếp tục hoạt động, suất ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bệnh nhân ăn, Trung tâm Y tế thị xã cũng đã xây dựng 1 phòng dành riêng cho bếp ăn từ thiện sử dụng để chế biến bữa ăn, chứa lương thực, thực phẩm. “Được thành lập vào tháng 10/2010 với mục tiêu chính là hỗ trợ các suất ăn miễn phí cho bệnh nhân nghèo, người nhà bệnh nhân và những hoàn cảnh đặc biệt khó khăn đang điều trị tại trung tâm, Bếp ăn là mô hình mang đậm tính nhân văn và có tác động rất lớn đến tâm lý, tinh thần người bệnh trong quá trình điều trị, bếp ăn đã trở thành cầu nối yêu thương giữa cộng đồng và người bệnh. Những suất cơm được trao không chỉ đơn thuần là cung cấp chế độ dinh dưỡng cho người bệnh mà còn là sự động viên tinh thần, chế độ, khẩu phần ăn bệnh lý phù hợp với chế độ ăn của người bệnh, giúp người bệnh mau hồi phục”, Thạc sĩ Đặng Văn Ứơc (ảnh trên) - Phó giám đốc Trung tâm Y tế thị xã Vĩnh Châu, nói. 

Những suất cơm miễn phí tuy đơn giản nhưng chứa đựng cả tấm lòng của những người làm thiện nguyện. Gần 15 năm hoạt động, đến nay, Bếp ăn từ thiện Trung tâm Y tế thị xã Vĩnh Châu vẫn tiếp tục lan tỏa những yêu thương, tiếp thêm động lực cho nhiều bệnh nhân nghèo vượt qua đau bệnh./.

Chí Thanh, Tuấn Huy