Phòng chống dịch bệnh trên tôm nuôi mùa nắng nóng (Lượt xem: 1657)

     Từ đầu vụ nuôi tôm 2017 đến nay, diện tích tôm thả nuôi ở Sóc Trăng còn thấp, người nuôi chủ yếu thả thăm dò đợi khi điều kiện thuận lợi mới tiến hành thả giống. Tính đến giữa tháng 4/2017, toàn tỉnh thả nuôi khoảng 4.000 ha tôm, đạt 9% kế hoạch, trong đó có 677 ha tôm sú, 3.244 ha tôm thẻ. Diện tích bị thiệt hại chiếm 8,8% diện tích thả nuôi. Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, hơn 64% diện tích thiệt hại là do ảnh hưởng của các yếu tố môi trường bất lợi, còn lại 21% do tôm bị nhiễm bệnh đốm trắng, 15% do bệnh hoại tử gan tụy cấp tính.

      Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Trung ương, thời gian tới thời tiết tiếp tục nắng nóng, độ mặn trên các sông lên xuống bất thường do thiếu nguồn nước bổ sung tại các vùng ven biển. Trong nền thời tiết này, rất bất lợi để nuôi tôm, ngành chức năng khuyến cáo tại các khu vực chưa thả giống, giai đoạn này không thích hợp để thả nuôi, những hộ nuôi chưa đủ điều kiện về cơ sở vật chất, môi trường ao nuôi thì không nên thả giống để hạn chế rủi ro. Ông Thạch Đươl - Tổ trưởng THT Hòa Phát ở phường Khánh Hòa, thị xã Vĩnh Châu, cho biết: “Hiện tại cũng chưa thả đồng loạt, năm 2017 theo lịch thời vụ thả từ ngày 1/4 nhưng tôi chỉ thả thăm dò khoảng 2 ha. Vừa qua mưa nắng thất thường, độ mặn trên sông chỉ khoảng 6 phần ngàn nên chưa dám thả nhiều. So năm 2016 thì thời điểm này thả khoảng 50%, còn năm nay mới thả khoảng 20%”.

 Quạt  nước ao nuôi tôm

       Đặc biệt các thành viên ưu tiên chuẩn bị trước các ao lắng trữ nước để xử lý cấp qua ao tôm khi mực nước trong các ao tôm xuống thấp, bởi độ mặn trên các sông năm nay không ổn định, mặt khác lại không thể lấy nước trực tiếp từ bên ngoài vào ao nuôi mà không qua xử lý. Bên cạnh những bất lợi của môi trường, dịch bệnh trên tôm còn là hậu quả của sự thiếu hiểu biết và ham tăng sản lượng của người nuôi. Để đảm bảo một vụ nuôi thắng lợi trong mùa nắng nóng, người nuôi cần tuân thủ nghiêm quy trình nuôi kỹ thuật tiên tiến, con giống đạt chất lượng, mật độ vừa phải, cùng với khâu cải tạo ao nuôi bài bản.

       Tại Vĩnh Châu, trong tổng số 2.110 ha ao nuôi đã thả giống, có khoảng 450 ha bị thiệt hại. Trạm Chăn nuôi và Thú y thị xã cho biết, các ao nuôi trong nắng nóng có mực nước thấp, nhiệt độ ao cao, oxy hòa tan thấp khiến tôm bị stress giảm sức đề kháng, bên cạnh đó bệnh hoại tử gan tụy cấp tính và bệnh đốm trắng cũng xuất hiện rải rác trên một số địa bàn. Để phòng bệnh hiệu quả cho tôm, trước tiên người nuôi cần quản lý môi trường ao nuôi, lưu ý:

Kiểm tra ao nuôi và  tôm nuôi

     - Quản lý mực nước: Đối với những ao có mực nước thấp chất lượng nước sẽ biến động lớn theo nhiệt độ môi trường. Vì vậy, cần duy trì mực nước tối thiểu là 1,4 - 1,6m. Ngoài ra tăng cường quạt nước trong sẽ giúp xáo trộn nước tránh hiện tượng phân tầng trong ao (do thay đổi về nhiệt độ).

     - Thường xuyên kiểm tra các chỉ tiêu khí độc nhất là các ao nuôi thẻ trên 1 tháng tuổi để có biện pháp xử lý kịp thời.

     - Mô hình nuôi tôm lúa: mực nước trên trảng phải trên 0,8m hạn chế nhiệt độ ao tăng quá cao khi nắng nóng dẫn đến tôm nuôi bị sốc.

     - Nắng nóng kéo dài, nhiệt độ tăng cao do đó người nuôi phải bố trí ao lắng để chủ động trong việc xử lý và cấp nước cho ao nuôi.

      Ông Đào Văn Bảy, Phó Chi cục Chăn nuôi và Thú y Sóc Trăng cho biết: “Năm nay tập trung vào 2 loại bệnh trên tôm đó là đốm trắng và hoại tử gan tụy, do đó chúng tôi thực hiện các chương trình giám sát, ví dụ như giám sát ở các tuyến kênh đầu nguồn, lấy những con tôm tép tự nhiên định kỳ theo con nước để giám sát bệnh hoại tử cấp, đốm trắng, đầu vàng…. Từ đầu năm đến nay, qua giám sát có thời điểm lên tới 70% con tôm tép tự nhiên có bệnh, do đó người nuôi tôm hết sức thận trọng khi lấy nước vào ao nuôi tôm. Sau khi quan trắc, chúng tôi đưa thông tin lên hệ thống loa truyền thanh cấp xã, để bà con theo dõi kết quả quan trắc mà lấy nước vào ao nuôi cho tốt. Ngoài ra chúng tôi còn định kỳ giám sát trên tôm giống để xét nghiệm 6 bệnh nguy hiểm trong danh mục do Bộ ban hành”.

   Ông Đào Văn Bảy ( bìa phải)  Phó Chi cục Chăn nuôi và Thú y Sóc Trăng hướng dân người nuôi kiểm tra tôm nuôi

      Thạc sĩ Trần Tuấn Phong, Phó Phòng Quản lý dịch bệnh – Chi cục Chăn nuôi và Thú y khuyến cáo: “Để phòng tránh bệnh hoại tử gan tụy trên tôm thì khi thả nuôi, bà con nên chọn mật độ nuôi cho phù hợp ao của mình, Công trình ao nuôi phải hoàn chỉnh, có ao chứa nước để chủ động cấp nước vào. Khi thả giống, bà con chọn mẫu đi xét nghiệm, nhất là bệnh đốm trắng và bệnh hoại tử gan tụy cấp, chứ không tin tưởng, giao khoán cho chủ cơ sở bán tôm giống như một số bà con làm hiện nay. Bà con nên tự lấy mẫu xét nghiệm và mua tôm giống ở cơ sở có uy tín. Trong quá trình nuôi, nên lấy mẫu nước hoặc đất để xét nghiệm kiểm tra vi khuẩn Vibrio trong môi trường, nếu tăng cao thì phải xử lý kịp thời; tạo hệ vi sinh có lợi trong môi trường ao nuôi. Đối với ao bị thiệt hại cần xử lý thật kỹ trước khi xả ra môi trường, tránh để dịch bệnh lây lan ra môi trường bên ngoài”.

       Hiện nay đã có cách để bà con có thể tự lấy mẫu đem kiểm tra xem trong nước ao nuôi và tôm nuôi nhà mình có nhiễm vi khuẩn hay không, để kịp thời có biện pháp xử lý, Thạc sĩ Lâm Ánh Tiên, Phó Phòng kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông, hướng dẫn như sau: “Đầu tiên lấy kim tiêm vô trùng, một cái đĩa (có bán sẵn), kim tiêm và đĩa chỉ kiểm tra 1 lần vi khuẩn, lấy nước đúng 1cc. Nếu lấy nước đục ở đáy ao thì khuẩn sẽ cao hơn. Mở đĩa và cho nước vào, thao tác phải làm thật nhanh, đậy đĩa lại tráng nước đều trong đĩa, bảo quản đĩa nơi thoáng mát khoảng 30 độ, 18 đến 24 h vi khuẩn sẽ hiện rõ lên trong đĩa. Nếu khuẩn xanh ít mà đếm được thì nước ao tốt, còn đếm không được (dày đặc) tức khuẩn cao, khả năng tôm sẽ có bệnh. Trước khi thả tôm, thì lúc chuẩn bị ao cần phải kiểm khuẩn trước, nếu có khuẩn thì tăng cường đánh vi sinh”.

        Cách kiểm tra vi khuẩn trong ao nuôi

      Ngoài ra, ngành chức năng khuyến cáo đối với các vùng nuôi đang có dịch bệnh, diện tích thiệt hại tăng nhanh thì nên ngưng thả giống, đợi khi điều kiện môi trường, dịch bệnh ổn định sẽ tiếp tục thả nuôi. Nên thả kết hợp cá rô phi trong ao lắng để xử lý môi trường. Khi dịch bệnh xảy ra, cần sử dụng thuốc sát trùng với nồng độ cao diệt virus và sinh vật mang mầm bệnh trước khi xả ra môi trường bên ngoài để ngăn dịch bệnh lây lan trên diện rộng./.

 Ngọc Khuê